amati della cucina mediterranea: la Carne alla Pizzaiola.
Come prima cosa versare l'olio in un tegame con mezzo spicchio d'aglio; unire della passata di pomodoro e aggiungere sale e pepe. Lasciare cuocere per 10 minuti e poi unire le fettine di carne di manzo, aggiungere un pizzico di origano e chiudere il coperchio facendo cuocere per 5 minuti al massimo.
